Очень простой рецепт тефтелей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийДля фарша:мясо, лук, рис, морковь.Для зажарки:лук, морковь, красный болгарский перец, томат.Пошаговое приготовлениеПокрутить мясо с луком на мясорубке.Рис промыть, отварить в воде 10 минут.Пожарить потертую морковь.Смешать вместе фарш, рис и морковь. Посолить, поперчить.Зделать из этой массы тефтели, сложить их в кастрюлю.Приготовление зажарки:Пожарить лук, порезанный соломкой перец, потертую на терке морковь. Залить все это томатом, добавить воды, посолить, добавить немного сахара и мелко порезанную дольку чеснока. Я добавляю еще муку, чтобы подлива была погуще.Довести до кипения, залить этой зажаркой тефтели, поставить в духовку на 40 минут.
