Очень простой рецепт картофель-фрей Орехи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 194 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 194 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порциикартошкарафинированное растительное масловилкаПошаговое приготовлениеМелкую картошечку помыть, процарапать вилкой в хаотичном порядке, еще раз обмыть, подсушить и жарить на среднем огне в большом колличестве растительного масла до золотистого цвета.Достать, выложить на решетку или бумажное полотенце, чтоб стекло масло, посолить, при желании приправить.Как назло мелких орешков т. е. картошки в доме не оказалось, но охота пуще неволи. Отобрала ту, что поменьше, предварительно приварила, а потом уж во фритюр.