джем к Новогоднему столу : - )

Очень простой рецепт джема к Новогоднему столу : - ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• 4 больших груши
• 1 апельсин
• 1 ст. ложка сока лимона
• 500 г сахара
• 100 г темного шоколада

Пошаговое приготовление

1. Груши разрезать пополам и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими поперечными пластинами (я резала на комбайне). С апельсина снять цедру специальным ножом, порезать тонкими полосками. Из мякоти выжать сок. Положить в кастрюлю груши, цедру и сахар. Добавить апельсиновый и лимонный сок. Довести до кипения и снять с огня.
2. Шоколад разломать и добавить в джем. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте на сутки.
3. На следующий день вновь довести до кипения и варить, помешивая 15 минут. Кипящий джем перелить в банку. После остывания джем загустеет.
4. Приятного аппетита!

Рецепт размещаю впервые. В Новогодние каникулы очень много рецептов с цитрусовыми. Попробуйте в таком сочетании. Всем спасибо за ценные советы размещенные на сайте.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить джем к новогоднему столу : - ),
вкус необыкновенный! СПАСИБО!