Шашлык из красной рыбы

Шашлык из красной рыбы - это настоящее объедение. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что красная рыба богата витаминами, и полезно. Такой шашлык я обычно готовлю на пикник.

Если вы сделаете все правильно, то шашлык из красной рыбы будет просто таять у вас во рту. Это - очень нежное блюдо, которое готовится достаточно быстро. Делать шашлык из красной рыбы меня научила подруга, которая на пикник всегда привозила трехлитровую банку замаринованной красной рыбы. По этому рецепту можете приготовить любую красную рыбу. Приятного аппетита!

Количество порций: 6-8

Очень простой рецепт шашлыка из красной рыбы русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на двенадцать порций

• Красная рыба — 1-1,5 Килограмма (филе)
• Лимон — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Красную рыбу порезать порционными кусками.
2. Добавить соль, зелень, сок лимона, масло и перец.
3. Оставить мариноваться на полчаса.
4. Рыбу нанизать на шпажки, предварительно вымоченные в воде.
5. Жарить на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Приятного аппетита!