Тесто:Приготовьте мисочку объёмом не менее 3 л и с крышкой.Всыпать (просеять лучше!) туда муку, разрыхлитель и смешать с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца и кефир (или другой кисломолочный продукт) - мисочку хорошо (плотно) закрыть!... В течение 15-30 секунд хорошенько потрусить.Мисочку открыть и снять остатки теста со стенок и хорошо перемешать.Протвень (размер 30х40 см) слегка смазать жиром и выстелить пекарской бумагой.Тесто вылить и разгладить.---Заметьте! - кто не хочет тесто трусить, можно быстро замесить миксером с 2 насадками...---ВЫПЕКАТЬ (предварительно) - при 180° в предварительно нагретой печи около 10 минут.---Приготовить шляпу:Масло растопить.Всыпать сахар и орехи/кокосовую стружку (на фото кокосовая стружка!).Довести до кипения и перемешать так, чтобы масса со всех сторон прогрелась.Нанести на слегка пропечённый пирог ореховую /кокосовую массу толстым слоем. Слегка разровнять.---ВЫПЕКАЕМ (окончательно) - при 180°около 15 минут.Сделать пробу лучинкой.Пирог остудить на решётке.Пока вы поужинаете - тут и пирог к чаю!Несложный рецепт пИРОГА из чашки с кисломолочным продуктом и в шляпе - Серии Готовим быстро, просто и вкусно! немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийЧашка - объём 150 млДля теста:Мука - 3 чашки или 300 гПорошок для выпечки (разрыхлитель) - 1 п.Сахар - 2 чашки или 300 гВаниль - 1 п.Яйца (средние) - 3 шт.Кисломолочный продукт (у меня кефир, по рецепту пахта) - 2 чашки или 300 млДля «ШЛЯПЫ» (покрытие пирога):Масло сливочное - 125 гСахар - 1 чашка или 150 гОрехи (грубо дроблённые) или кокосовая стружка - 2 чашки или 200 гПошаговое приготовлениеНу если меня Наташа приняла в свою команду - то продолжаю оправдывать оказанное доверие. Сегодня рецепт выпечки по олимпийскому (ну почти!) принципу: Быстро! Просто! Вкусно! Тесто: Приготовьте мисочку объёмом не менее 3 л и с крышкой. Всыпать (просеять лучше!) туда муку, разрыхлитель и смешать с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца и кефир (или другой кисломолочный продукт) - мисочку хорошо (плотно) закрыть!. В течение 15-30 секунд хорошенько потрусить. Мисочку открыть и снять остатки теста со стенок и хорошо перемешать. Заметьте! - кто не хочет тесто трусить, можно быстро замесить миксером с 2 насадками.Протвень (размер 30 х40 см) слегка смазать жиром и выстелить пекарской бумагой. Тесто вылить и разгладить.ВЫПЕКАТЬ (предварительно) - при 180° в предварительно нагретой печи около 10 минут.Приготовить «шляпу»: Масло растопить. Всыпать сахар и орехи/кокосовую стружку (на фото кокосовая стружка!). Довести до кипения и перемешать так, чтобы масса со всех сторон прогрелась.Нанести на слегка пропечённый пирог ореховую /кокосовую массу толстым слоем. Слегка разровнять. ВЫПЕКАЕМ (окончательно) - при 180°около 15 минут.Сделать пробу лучинкой. Как у нас некоторые говаривают на сайте: печка как женщина, она привередлива, непредсказуема и у каждого своя. Так что. .Пирог остудить на решётке. Пока вы поужинаете - тут и пирог к чаю!Да, вот ещё. Уважаемый Доктор Эткар считает, что вместо кисломолочки можно взять сливки или молоко. а я так не считаю - с кисломолочными тесто особенно пышное - гляньте - ка.В итоге имеем - вкусный пирог; - просто до невозможности его готовить; - быстро! За 30 минут! Рекомендую!***Да, вот ещё... Уважаемый Доктор Эткар считает, что вместо кисломолочки можно взять сливки или молоко... а я так не считаю - с кисломолочными тесто особенно пышное - гляньте-ка... В итоге имеем - вкусный пирог; - просто до невозможности его готовить; - быстро! За 30 минут! Рекомендую!
