Простой рецепт скумбрии малосольной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийна 2 тушки скумбрии среднего размера1 л. воды2 ст. л. соли1 ст. л. сахара2-3 шт. гвоздики2-3 шт. лаврушки1 ч. л. кориандраПошаговое приготовлениеСкумбрию вычистить внутри, отрезать голову и хвост, тушки перерезать на пополам. Выложить в посуду.Подготовить рассол, воду с приправами довести до кипения, остудить и залить рыбку. Через 10 ч. можно есть. получаться очень вкусно и малосольно.