Простой рецепт торта Удивление домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗефирИнгредиенты на двенадцать порций: 700-800 грамм зефира500 грамм свежей или замороженной ягоды2 яйца1 стакан сахара1 стакан молока200 грамм сливочного маслащепотка ванилина.Пошаговое приготовлениеЗефир разделить на половинки, срезать округлые верхушки. Для крема яйца растереть с сахаром, залить молоком и варить на водяной бане до загустения. Охладить и растереть со сливочным маслом, добавив ванилин.Форму застелить пергаментной бумагой, выложить слой зефира, смазать кремом, выложить ягоду, затем снова зефир, крем, ягода. Так 2-3 раза (насколько хватит ингредиентов). Важно! Крем предварительно нужно обязательно охладить, иначе торт начнёт расползаться. Сверху украсить ягодой или орехами. Поставить в холодильник на 3-4 часа для застывания.
