Простой рецепт маринованной свеклы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за свыше 2 часов. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеИнгредиенты на четыре порцииСвекла 500 г.Лук репчатый 1 шт.Вода 350 мл.Яблочный уксус 150 мл.Поваренная соль 1 ч. ложкМед натуральный 5 ст. ложкЛавровый лист 2 шт.Перец черный горошек 0.5 ч. ложкГвоздика 0.1 г.Пошаговое приготовлениеЧтобы приготовить маринованную свеклу, буду использовать такие ингредиенты: свеклу, лук репчатый, воду, яблочный уксус, соль, мед, лавровый лист, перец черный горошек, гвоздику.Налью в кастрюлю воду, поставлю на огонь. Довожу до кипения. Свеклу хорошо промою, опускаю в кипящую воду. Варю до готовности. Остужаю под холодной водой. Очищу от кожицы. Нарежу пластинками.Лук очищу от шелухи, промою. Нарежу кольцами.В подготовленную банку укладываю свеклу и лук слоями.В отдельной кастрюле приготовлю маринад. Остужу.Заливаю свеклу. Поставлю на сутки в холодильник. Маринованная свекла готова.
