Непростой рецепт тар-тара из лосося с японским уклоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийфиле лосося - 300 грсок 0.5 лимонасоевый соус - 3 ч. ложки(зависит от соуса)кусочек имбиря тертыйлук - шалот 1-2смесь салатная:рукола, лоло - росса и т. дол. маслотомат 1соус: майонез на основе йогурта, васабисалат: морковь, огурец, репка - на корейской теркезаправка:соус 1000 островов(у меня готовый)хлеб, масло с перцем и чеснокомПошаговое приготовлениелосось порубить мелкоеще мельче порубить лук - шалот, смешатьзамариновать в соевом соусе, лим. соке, имбире и ол. маслев ракушку(если есть)выложить тар - тар на салатную смесь, украсить, если есть желание.для соуса смешать майонез с васаби.Это будет закуска.Если хочется большего, то добавляем:салат из мелко тертых овощейфранцузскую булку разрезаем вдоль, обжариваем с обеих сторон на масле с чили - перцем и чеснокомПриятного аппетита!У меня остался кусок лосося на 300 гр. На одного-много, на двоих-мало. Стала думать, что с ним делать. Конечно, любимый сайт помог. Тут же нашла великолепный рецепт от чумаХХ (спасибо ему большое!кстати, хотелось бы имя узнать. ) Сделала все, как у него, добавив имбирь не из-за осторожности, а просто люблю имбирь. Но чувствую:чего-то мне в этом супе не хватает... Тогда(пусть не бъет меня сильно автор рецепта!) я смешала легкий майонез с васаби(я же всего-лишь аматер, мне можно). Но и этого мне показалось мало, тогда я добавила салатик и поджаренный хлеб и получился полноценный легкий, вкусный ужин. Вот ужин а вот закуска
