Представляю вам самое вкусное и самое ленивое блюдо - шампиньоны с картошкой в сметане. Самое настоящее запеченное удовольствие. Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото и запоминайте! Я, наверное, самый ленивый человек на планете. Точнее не ленивый, а экономно расходующий время и силы И поэтому мое любимое блюдо тоже очень и очень ленивое. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шампиньоны с картошкой в сметане. А если добавить к этому блюду соленый помидорчик или огурчик... Ммммм... Минимум усилий, максимум удовольствия - как в готовке, так и в жизни Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото.Количество порций: 4Простой рецепт шампиньонов с картошкой в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииКартофель — 250 ГраммШампиньоны — 250 ГраммЛук — 70 ГраммМука — 1 Ст. ложкаОливковое масло — 2 Ст. ложкиСметана — 100 ГраммСоль, специи — - По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.Ваш ужин готов! Приятного аппетита!
