Вымя в панировке

Очень простой рецепт вымени в панировке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 часа. Содержит всего 620 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество калории: 620 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Вымя 1 кг
• Соль по вкусу
• Яйцо куриное 1 штука
• Панировочные сухари 4 столовые ложки
• Растительное масло 50 г

Пошаговое приготовление

1. Вымя варить не менее 2,5 часов, одним куском. Посолить минут за 30 до конца варки.
2. Вынуть из бульона, порезать на кусочки около 2 см.
3. Обвалять в сыром яйце и панировке. Обжарить до золотистой корочки.

Приятного аппетита!