Простой рецепт грибов на гриле с бальзамическим уксусом и «Горгонзолой» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийШампиньоны 10 штукБальзамический уксус 4 столовые ложкиОливковое масло по вкусуМята 2 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 2 зубчикаСалат радиккьо ¼ стаканаРжаной багет 6 кусковСыр горгонзола 100 гПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль. Сделайте крестообразные надрезы на шляпках грибов.В мелком неметаллическом контейнере смешайте уксус, 5 ст. л. масла, мяту, чеснок и соль.Добавьте грибы и смешайте с маринадом. Оставьте на 5—10 минут.Обжарьте ломтики хлеба. Обжарьте грибы 2—3 минуты на каждой стороне, затем посыпьте каждый сыром.Посыпьте хлеб радиккьо, сверху положите грибы и полейте оставшимся маринадом.
