Очень простой рецепт сырного рулета с грецкими орехами и зерненым творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийсыр твердый (Эдам, Гауда) - 100 горехи грецкие чищеные - 50 гтворог зерненый (домашний сыр) - 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеСыр натереть на крупной терке, равномерным ковриком рассыпать его на пергаменте и поставить в микроволновку для расплавления минут на 5-7 (если мало времени, добавить еще).Пока сыр плавится, ядра орехов насыпаем в пакет и раздробляем, прокатывая скалкой несколько раз. Смешиваем дробленые оехи с домашним сыром и равномерно распределяем эту начинку по расплавленному сыру, оставляя свободные края.Сворачиваем рулетик, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на полчаса.Затем нарезаем рулет и подаем в качестве закуски.Начинку можно варьировать по вашему вкусу!Увидев у Светы рецепт сырного рулета, вспомнила, что я тоже делала когда-то рулет по этой технологии, варила сыр в целлофановом пакете, но это не очень удобно - пакет всплывал и не все кусочки равномерно расплавлялись. Я процесс расплавления сыра упростила, используя микроволновку.
