Простой рецепт капусты, квашенной с красной свеклой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийкапуста 39-8 кгчеснок 65-100 гхрен 33-100 гзелень 23-100 гсвекла 4-300 гперец 16-4 стручкаДля рассола:вода 84-4 лсоль 40-200 гсахар 46-200 гПошаговое приготовлениеКак квашеную с свеклой:вымыть очистить. капусты кочерыжки разрезать на до 200—300. Чеснок петрушку нарезать, натереть терке, нарезать кубиками. овощи уложить эмалированное и теплым, накрыть положить. К капуста красной подается кусками растительным.