Армянская форель на углях

  1. daraeva81

    daraeva81 Ира

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодонецк

    Форель выпотрошить, почистить, хорошо промыть под проточной водой, затем насухо обтереть бумажными полотенцами, кожу снимать не следует.

    Натрите рыбу специями и полейте лимонным соком. Оставьте под данным маринадом рыбу на час. Тем временем подготовьте раскалённые угли.

    Промазать рыбу и шампуры маслом (подойдет подсолнечное или оливковое).

    Затем нанизываем на шампуры и жарим рыбу на раскаленных углях.

    Готовьте в течение 15-20 минут.

    Приготовленную на углях форель подать помидорами, салатом из овощей и лавашем.

    Форель готова!

    Очень простой рецепт армянской форели на углях армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 164 килокалорий.


    Армянская форель на углях
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Армянская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 кг форели,
    • сок 1 лимона или граната,
    • 1 ст. ложки растительного масла,
    • соль и черный перец по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Форель выпотрошить, почистить, хорошо промыть под проточной водой, затем насухо обтереть бумажными полотенцами, кожу снимать не следует.
    2. Натрите рыбу специями (соль и перец).
    3. Полейте лимонным соком. Оставьте под данным маринадом рыбу на час.
    4. Тем временем подготовить раскалённые угли.
    5. Обязательно следует промазать рыбу и шампуры маслом (подойдет подсолнечное или оливковое).
    6. Затем нанизываем на шампуры рыбу.
    7. И жарим рыбу на раскаленных углях.
    8. Готовьте в течение 15-20 минут
    9. Приготовленную на углях форель подают с поджаренными овощами и свежим лавашем.
    10. Форель готова!


     
    kuujoluw нравится это.
  2. ТанечкаС

    ТанечкаС Саенко

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    замечательный рецепт! В моей семье любят армянскую форель на углях
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. Deeamxl

    Deeamxl Орел Светлана

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Вот это да! Какой красивый рецептик армянской форели на углях! А вкусный и простой!
     
  4. eeaeq

    eeaeq Member

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала армянскую форель на углях!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  5. khlyst93

    khlyst93 Ариша

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Гомель

    Отличный вариант приготовления армянской форели на углях.
    Обязательно воспользуешься рецептом!