Несложный рецепт гречотто с сыром тофу авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: Варка, ЖаркаИнгредиенты на две порциигречка зеленая – 120 глук шалот – 16 гчеснок очищ. – 5 гтимьян – 1 гмасло растительное – 35 гмалосольные огурцы – 30 гсыр тофу – 20 гсалат кресс – 1 гсоль – 1 гбульон грибной п/ф – 360 гПошаговое приготовлениеНа растительном масле обжарить мелко рубленный лук шалот, чеснок, тимьян и чили перец, добавить гречку и обжарить 3 мин.Затем влить грибной бульон, посолить, поперчить и варить до готовности.Подать с мелкорубленными малосольными огурцами и сыром тофу.Способ приготовления бульона: грибы белые сухие (100 г) залить питьевой водой (3 л) и варить примерно 4 часа.
