Один из самых сладких видов варенья - варенье из груш. Существует множество рецептов грушевого варенья, один из которых - рецепт приготовления варенья из груш с гвоздикой. Тот самый вкус, который мы все так любим в грушевом варенье появляется в результате настаивания груш в сахаре. Поэтому этот шаг никак нельзя пропускать. Дальше все просто - готовим сахарный сироп и варим в нем подсахаренные, пустившие сок груши. Это один из самых надежных способов приготовить варенье из груш с гвоздикой в домашних условиях.Количество порций: 2-3Очень простой рецепт варенья из груш с гвоздикой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 8 ч. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 8 чКоличество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на четыре порцииГруша — 1 КилограммСахар — 1,2 Килограмма (200 грамм на сироп)Вода — 1 СтаканКорица — 1 Чайная ложкаГвоздика — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеМоем груши в холодной воде.Вырезаем из груш сердцевину.Нарезаем фрукты на дольки. От кожуры не очищаем.Груши накрываем сахаром. Ждем, пока они пустят сок в течение 6 часов.Варим сироп. Доводим до кипения воду и сахар. Варим на среднем огне, пока не появится пенка. В готовый сироп опускаем груши.Три раза с перерывами в 15 минут доводим массу до кипения. Во время последней варки добавляем гвоздику и корицу.Расфасовываем готовое варенье по банкам.
