Простой рецепт верринов с фуа гра и сливовым конфитюром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийна 8 порций300 г слив (плотных, мясистых)4 ст. ложки темного рома70 г коричневого сахара150-200 г фуаграморская соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеУ слив удалить косточку и снять кожицу, мякоть нарезать мелкими кубиками.Положить сливу в сотейник, добавить сахар и ром, перемешать.На медленном огне, помешивая варить 10 минут, снять с огня. остудить.Фуагра нарезать небольшими кусочками.На дно стаканчиков выложить немного конфитюра, сверху кусочек фуагра, затем сверху слегка приправить солью и перцем.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кваскова Г ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
