Простой рецепт тигровых креветок в китайской водке сингапурской кухни. Пошаговый рецепт сингапурской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 373 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 373 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Сингапурская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на одиннадцать порций4 ст. л. соевого соуса200 г готового жасминового риса24 тигровые креветки100 мл китайской водки1 луковицы100 г рыбного бульона4 ст. л. сливочного соуса50 г арахисового маслаПошаговое приготовлениеКреветки очистить от панциря, мариновать в водке с добавлением арахисового масла, соли и перца по вкусу в течение 15 минут, после чего обжаривать на сухой сковороде 3 минуты с каждой стороны. Лук нарезать кольцами, пожарить на сливочном масле. Добавить рыбный бульон и соевый, выпарить до загустения.Креветки выложить на жареный лук, отдельно подать рис.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
