см. в пошаговомНепростой рецепт пирога Нежность домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 326 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 326 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля теста: - масло сливочное (или маргарин) 150 гр - сахар 2 ст. л. - разрыхлитель 1 ч. л. - мука 300-350 гр. - сметана 2 ст. л. - желтки 3 штДля начинки 1: - творог 400 гр - ванилин 1 пакетик - желток 1 шт - мука 1 ст. л.Для начинки 2: - белки 4 шт - сахар 200 гр - яблоки 5-6 штПошаговое приготовлениепродукты для приготовления коржа: сметана, мука, желтки, разрыхлитель, сахар и масло сливочное.смешать желтки, сахар, разрыхлитель и сметанусмешать муку и маслок муке добавляем желтки и вымешиваем тестополученное тесто раскаываеми выкладываем на противень, он у меня 3530 примерно такпродукты для приготовления начинки : творог, желток, ванилин и мука.все смешиваем и выкладываем поверх коржапродукты для приготовления второй начинки: белки, сахар и яблочкиочистив от кожицы яблоки натираем на мелкой теркебелки взбиваем с сахаром до густотысоединяем белки и яблоки, выкладываем на творог. ложим в печку на часик при 150 грготовый пирог. даем остытьразрезаем и подаем небольшими порциями)угощайтесь! =))пирог или пирожное, кому что нравится), но очеееень нежное, легкое и воздушное!