Куриные сердечки на шпажках

Даже из такого простого продукта, как куриные сердечки, можно приготовить довольно необычное и вкусное блюдо, настоящий деликатес, нам понадобится для этого немного времени и, конечно же, шпажки.

Вы думаете, что куриные сердечки это продукт, который подойдет только для повседневного меню, тогда я хочу поделиться с вами отличным рецептом куриных сердечек на шпажках. Конечно, вы можете приготовить их и для обычного ужина, но поверьте мне, такое блюдо достойно занять почетное место на праздничном столе. Казалось бы, ничего особого, всего лишь субпродукт, но, сделав его правильно и подав со вкусом, вы сможете приятно удивить своих гостей. А сложного в приготовлении этого блюда ничего нет, вам нужно только внимательно ознакомиться с рецептом куриных сердечек на шпажках с фото, и можно смело приступать к делу.

Количество порций: 8

Простой рецепт куриных сердечек на шпажках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда на шпажках

Ингредиенты на восемь порций

• Сердца куриные — 600 Грамм
• Соус имбирный — 50 Грамм (можно заменить обычным тертым имберем)
• Соус соевый — 1 Ст. ложка
• Приправа для курицы — 1 Ст. ложка
• Хмели - сунели — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Чайная ложка
• Масло растительное — 50-70 Грамм (для жарки)

Пошаговое приготовление

1. Перед приготовлением сердечки нужно очистить от пленочек, сосудов и лишнего жира.
2. Когда все сердечки будут очищены, их необходимо тщательно промыть под холодной водой со всех сторон.
3. Теперь наливаем в мисочку соевый соус, добавляем имбирный, всыпаем специи и солим.
4. Хорошенько все перемешиваем.
5. Заливаем приготовленным маринадом сердечки, перемешиваем все и оставляем мариноваться на пару часиков.
6. Затем аккуратно нанизываем сердечки на шпажки, по 3-4 штучки на каждую шпажку.
7. Теперь наливаем на сковородку масло и нагреваем его. Выкладываем на сковороду сердечки на шпажках и обжариваем их со всех сторон до румяной корочки.
8. Готовое блюдо подаем со свежими овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!