Мясо запеченное Подарок мужу. Видео

Простой рецепт мяса запеченного Подарок мужу. Видео домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Мясо ( говядина или свинина) — 1,5 кг
• Чеснок — 4-5 зубчиков
• Майонез — 3 ст. л
• Розмарин — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу
• Острый перец — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Этот рецепт я давно нашла на просторах интернета и довольно часто его готовлю. Лично меня привлекает простота приготовления, а также то, что его можно подавать как горячим с гарниром, так и охлажденным. Это мясо вполне способно заменить колбасу для Вашего утреннего бутерброда.
2. Мясо можно приготовить как одним большим куском, так и порезать его на меньшие кусочки. Не забывайте, что если Вы планируете запекать мясо одним куском, то время его запекания увеличится в разы. Главное, чтобы внутри мясо достигло температуры внутри не менее 70-80 градусов, если это свинина и 60-70 градусов, если это говядина. Конечно, если вы любите очень сильно прожаренное мясо, то внутреннюю температуру необходимо увеличить. Измеряется внутренняя температура мяса специальным градусником, если у вас такого в наличии не имеется, то проверить готовность мяса не так уж сложно. Надрежьте или проколите кусок, если из него выделяется бесцветный прозрачный сок, значит мясо прожарилось.
3. Я готовила небольшими кусками. На каждом из них необходимо сделать надрез, но не разрезать до конца.
4. Приготовим соус которым промажем наше мясо. Сделать его очень просто - чеснок мелко рубим или измельчаем через пресс, смешиваем его с майонезом, добавляем специи по вкусу, подсаливаем и тщательно перемешиваем.
5. Готовым соусом промазываем каждый кусок мяса.
6. Мясо заворачиваем в фольгу и выкладываем на противень. Не забудьте на дно противня налить воды, чтобы мясо не пригорало. По мере выкипания воды, ее необходимо доливать.
7. Отправляем наше мясо в предварительно нагретую до 200 градусов духовку приблизительно на два часа.
8. За 15 минут до готовности раскрываем фольгу, чтобы мясо подрумянилось.
9. Подавать наше блюдо можно с любым гарниром по вашему вкусу.
10. Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

Этот рецепт я давно нашла на просторах интернета и довольно часто его готовлю. Лично меня привлекает простота приготовления, а также то, что его можно подавать как горячим с гарниром, так и охлажденным. Это мясо вполне способно заменить колбасу для Вашего утреннего бутерброда. Смотрим Мясо запеченное Подарок мужу видео-рецепт

Видео рецепт

 

Вкуснятина, обожаю мясо запеченное подарок мужу. видео
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, valentinap

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

@valentinap, спасибо за рецепт мяса запеченного подарок мужу. видео! Обязательно приготовлю