Простой рецепт пирога с консервированной сайрой и картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 687 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 687 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 3 штукиСоль щепоткаСметана 200 гСода щепоткаМайонез 200 гПшеничная мука 6 столовых ложекКартофель 3 штукиКонсервированная сайра в масле 1 банкаПошаговое приготовлениеПриготовить тесто. Для этого взбить яйца, добавить по щепотке соли и соды. Далее добавляем по 200 г сметаны и майонеза, перемешиваем. В полученную массу добавляем 6 ст. ложек муки с горкой. Консистенция теста — как сметана.Начинка: натереть на терке картофель, отжать. Отдельно подготовить сайру — размять вилкой. Мелко нарезать лук.1/1, теста вылить на сковороду, смазанную растительным маслом. Далее выкладываем картофель, после него — мелко нарезанный лук, последний слой — рыбные консервы. Сверху заливаем оставшимся тестом. Отправить в духовку на 40 мин.
