Голландский соус с уксусом и зеленью

Несложный рецепт голландского соуса с уксусом и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на девять порций

• масло 66-350 г
• желток 71-6 шт.
• уксус 8-25 мл
• лук г
• фюме 76-100 мл
• или сок 43-100 мл
• лимон 61-0,5 шт.
• зелень 32-15 г
• перец ёрный по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В влить, положить черный, нашинкованный и 10— 15 мин. добавить, желтки при помешивании на огне. снять плиты влить, помешивая, сливочное.
2. Заправить солью лимонным.
3. Соус через.
4. Перед в положить зелень.
5. Подавать различным и блюдам. рыбных соус на рыбном.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант голландского соуса с уксусом и зеленью