Простой рецепт тушеного зеленого горошка по-итальянски итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 72 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 72 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииШпиг — 50 гЛук белый — 0,5 штГорошек зеленый — 1 бан.Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.Перец душистый (по вкусу) — 0,5 ч. л.Масло растительное — 3 ст. л.Вино белое полусухое (вино можно использовать любое) — 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеЗеленый горошек обладает ценным составом и не смотря на небольшие размеры его горошины содержат значительное количество витаминов и минеральных веществ необходимых нашему организму. Кушаем тушеный горошек и приносим огромную пользу своему здоровью и здоровью своих близких. Подавать тушеный зеленый горошек как гарнир к мясу или самостоятельное блюдо.Нарезать лук полукольцами, бекон нарезать тонкими полосками. Растительное масло, лук, шпиг и перец припускаем на сковороде, как только лук начинает подрумяниваться, добавляем вино, тушим 5 минут. Сливаем воду с горошка, а горошек отправляем на сковородку, даем потушиться 10 минут под крышкой. Тушеный горошек готов.Приятного Вам аппетита!Перец регулируйте по вкусу. Я люблю острый. Получается пикантный горошек. Можно подавать к столу, как горячий так и холодный.
очень люблю тушеный зеленый горошек по-итальянски, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
