Варенье малиновое на зиму

Противопростудное варенье обязательно должно быть всегда под рукой!

Малиновое варенье - это одна из тех заготовок, которая должна быть в кухонном шкафчике каждого человека, любой семьи. Это не только вкусная еда, но и просто спаситель в лечении простудных заболеваний. Зимой, пожалуй, мы хотя бы единожды завариваем крепкий чай с малиновым вареньем. И сейчас я поделюсь с вами тем, как получить малиновое варенье рецепт его, кстати, прост, но требует терпения.

Очень простой рецепт варенья малинового на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 9 ч 15 мин. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 9 ч 15 мин
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на двадцать порций

• Сахар 1 кг
• Малина 1 кг

Пошаговое приготовление

1. Для этого берём ягоды спелой малины, аккуратно промываем их в большой ёмкости с водой, удаляем всё лишнее, перебираем ягоды.
2. Теперь ягоды засыпаем сахарным песком и оставляем примерно на 8-9 часов. По прошествии этого времени немного сливаем выделившийся сок и ставим ёмкость на очень маленький огонь. После того как сахарный песок полностью растворился, прибавляем огонь на максимум и варим в течение 7-10 минут. После этого оставляем ягодно - сахарную массу остывать. Когда это произошло, раскладываем варенье по небольшим простерилизованным банкам с закручивающимися кружками или же закатываем эти баночки. По прошествии двух недель варенье можно употреблять в пищу. Приятного, сладкого вам аппетита! Не болейте!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья малинового на зиму ещё не пробовала