Несложный рецепт икры рыбной жареной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииИкра рыбная свежая (карпа, толстолобика, карасей) - 400 гМука - 1-2 ст. ложкиЯйцо куриное - 1 шт.Лук зеленый - 0,5 пучкаили лук репчатый - 1 шт.Майонез - 1 ст. ложкаЗелень - 0,5 пучкаСоль - 1 ч. ложкаПерец - 1 щепоткаМасло растительное (для жарки) - 30 гПошаговое приготовлениеКак готовить рыбную икру:Лук зеленый и зелень помыть и мелко нарезать.Икру выложить в миску, взбить вилкой.Добавить к икре все ингредиенты. Хорошо перемешать. Подготовленная икра будет по консистенции как сметана.Разогреть сковороду, налить растительное масло. 5. В разогретое масло выложить столовой ложкой подготовленную икру.Жарить рыбную икру 1-2 минуты на среднем огне до золотистого цвета.Затем перевернуть и жарить так же с другой стороны.Жареная икра рыбная готова. Подать жареную икру к столу в горячем виде, украсив зеленью укропа и петрушки.Приятного аппетита!
