Салат с маринованным луком и сыром сулугуни

  1. Huqeyofso

    Huqeyofso Галыня Анюта

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Непростой рецепт салата с маринованным луком и сыром сулугуни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 114 килокалорий.


    Салат с маринованным луком и сыром сулугуни
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • помидоры черри(обычные) 10 шт или 1 большая
    • огурец свежий 1 шт
    • перец болгарский 1 шт
    • лук белый салатный 1 шт
    • базилик бордовый 1/1, пучка
    • кинза 1/1, пучка
    • сыр сулугуни - ~100 г
    • маслины ITLV 3 ст л
    • Для маринада:
    • мёд 1 ст л
    • масло оливковое ITLV 2 ст л
    • лайм 1 шт
    • соль - по вкусу
    • перец чёрный свеже - молотый - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Маринуем лук. Луковицу режем полу - кольцами. Делаем заливку. Смешиваем мёд с маслом и из лайма выжимаем сок. Всё хорошо перемешиваем. Заливаем лук, накрываем и даём постоять минут 15-20. Тем временем режем овощи произвольно, отправляем в салатник. Режем сыр сулугуни тоже произвольно, отправляем туда же. Выкладываем маслины. Когда лук замаринуется его тоже выкладываем в салатник, перчим, солим по вкусу, всё хорошо перемешиваем и начинаем есть!
    2. Приятного аппетита)))

    Сыр сулугуни настоящий-купленный на рынке. Очень вкусный и душистый. Настоящий летний салат, делается быстро и без заморочек! Вкусный и очень полезный)))

    Приятного аппетита)))

    Вспоминаю Абхазию, делала такой салат на ужин каждый день, ну а там продукты ... . начиная с мёда и лайма такие вкуснючие, настоящие ... . .



     
  2. belan83

    belan83 Белан Полина

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    joeeeu нравится это.
  3. taayaae

    taayaae Member

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик салата с маринованным луком и сыром сулугуни в закладки, надеюсь скоро приготовлю.