Очень простой рецепт нАСТОЯЩИХ СЫРНИКОВ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций100 г сыра200 г творога2 яйца1/1, ч. л. соли3 ст. л. мукиПошаговое приготовлениеСыр натереть на крупной тёрке и смешать с творогом. Добавить яйца, соль и муку. Замесить тягучее тесто.Мокрыми руками сформировать сырники, выложить на разогретую сковороду с маслом и хорошо обжарить.Сырники перевернуть, закрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.Меня всегда смущало то, что для СЫРников используется не сыр, а творог. Я решила совместить эти два продукта, и эксперимент удался: получилось очень вкусно и сырно! Мне понравился результат, и моя малявочка трескает с удовольствием и улыбается. Ещё мне понравилось то, что в них идёт мало муки. Из данного количества продуктов получилось всего шесть сырников (все на фото). Да, жарятся они дольше чем обычные сырники. Я использовала «Российский» сыр, но не думаю, что это принципиально.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - alipa89 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
