Постный апельсиновый кекс с тыквой

Влажный, нежный, насыщенный... Что еще сказать? Нужно пробовать!

Простой рецепт постного апельсинового кекса с тыквой греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 192 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Завтрак, Полдник, Ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на четыре порции

• тыква - 300 г
• мука - 150 г
• сахар -1/1, ст.
• изюм - 1/1, ст.
• мед - 2 ст. л.
• апельсин - 1 шт.
• корица - 1 ч. л.
• разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Натереть цедру апельсина и выжать сок.
2. Тыкву нарезать кубиками. Добавить сахар, мед, корицу, цедру и сок апельсина. Перемешать
3. Добавить изюм, муку, разрыхлитель. Перемешать
4. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, выложить смесь, выпекать 1 час при температуре 180 градусов. Готовность проверять деревянной палочкой.
5. Приятного аппетита!