Отличное дополнение к мясным блюдам для любителей острой нотки.Очень простой рецепт аджики "Огненной" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На природу, На ужин, На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к мясуОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийперец красный острый — 300 гперец красный сладкий — 100 гчеснок — 500 гсоль — 40 гПошаговое приготовлениеПомыть все овощи.Чеснок очистить. С перца удалить семена, плодоножку.Взбить все блендером или перемолоть мясорубкой. Добавить соль и дать постоять 20 минут, несколько раз при этом помешать, чтобы она полностью растворилась.Выложить в чистые стерилизованные баночки и закрыть крышками. Так как чеснок и острый перец являются отличным консервантами хранить в холодильнике не обязательно.
УРА!!! Свершилось! Я сделала аджику "огненную"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
