Очень вкусная и простая в приготовлении домашняя сладость!Это кулинарный рецепт незабываемой еды из далекого детства. Когда-то такую колбаску можно было купить в магазине, а мы попробуем ее приготовить сами.Простой рецепт пирожного колбаска из печенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч 25 мин. Содержит всего 560 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 ч 25 минКоличество калории: 560 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийПеченье песочное 400 грСливочное масло 200 грСахар 1 стак. (200 мл)Какао - порошок (с горкой) 4 стол. л.Молоко 6 стол. л.Грецкие орехи 1 стак. (200 мл)Пошаговое приготовлениеПримерно две трети всего печенья измельчаем в блендере. Оставшуюся часть ломаем на небольшие кусочки. Все печенье перемешиваем. Орехи режем и тоже добавляем к печенью. В небольшую кастрюлю насыпаем сахар и какао, перемешиваем их и наливаем молоко. Все это перетираем до однородной массы и ставим на огонь. Доводим до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Как только закипело, выключаем и ставим настояться минут на пять. Режем сливочное масло на кубики и кидаем его в шоколадную массу. Перемешиваем до однородности и пока масло не растает. Готовой массой заливаем печенье. Все это тщательно перемешиваем.Для того, чтобы придать изделию форму колбасы, возьмем кулинарную фольгу или специальную промасленную бумагу. Фольгу смазываем маслом, чтобы легче было потом отодрать готовые колбаски. Выкладываем готовую массу и заворачиваем ее наподобие длинных конфет. Как только все это остыло, кладем в морозильник. Буквально, через два - три часа лакомство готово.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пирожное колбаска из печенья
