Куриная печень запеченная с томатами и ароматными травами Тест-драйв

Простой рецепт куриной печени запеченной с томатами и ароматными травами Тест-драйв домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 300 г куриной печени (можно любую другую)
• 1 ст. ложка муки
• соль, перец по вкусу
• 300 г помидоров (или 200 г помидоров в собственном соку)
• 1 луковица
• 1 зубок чеснока
• розмарин, тимьян по вкусу
• 30 г пармезана или твердого любого сыра
• 2 ст. ложки оливкового масла

Пошаговое приготовление

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200
2. С помидор снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Репчатый лук и чеснок измельчить и выложить к томатам.
3. 3 В смесь добавить розмарин и тимьян, перемешать.
4. Печень помыть, обсушить. Муку насыпать в тарелку, всыпать перец и соль, перемешать.
5. Каждый кусок печени обмакнуть в муку.
6. В чашу мультиварки влить масло. Включить режим Поджаривание. Выложить в чашу печень и обжарить 2-3 минуты с одной стороны. Затем перевернуть печень на другую сторону, залить томатной смесью и включить режим Тушение на 15 минут. В конце посыпать тертым сыром.
7. Приятного аппетита!

 

очень вкусный рецепт куриной печени запеченной с томатами и ароматными травами тест-драйв, буду рада воспользоваться рецептом.