Несложный рецепт рыбы, запеченной в томатном соусе узбекской кухни. Пошаговый рецепт узбекской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: МочениеИнгредиенты на три порциисоль 2 ч. л.перецлук 1 шт.томатная паста 150 гмасло подсолнечное 4 ст. л.лимон (сок) 1 шт.чеснок (тертый) 1 ч. л.вода 1 ст.петрушкарыба 1 кгПошаговое приготовлениеНарезанный лук обжарить в масле.Рыбу почистить, посолить, поперчить и положить в смазанную форму для запекания.Выложить на рыбу лук вместе с маслом, смешанный с петрушкой и чесноком томатный соус.Смешать воду с лимонным соком и также влить в форму.Закрыть крышкой и запекать рыбу в разогретой до 200 градусов духовке 30 мин.Крышку снять и готовить еще 20 минут на среднем огне.Выложить рыбу на подогретое блюдо, украсить петрушкой и ломтиками лимона.
