Простой рецепт пончиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 минут. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 минутКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПончикиИнгредиенты на восемь порций500 мл. молока10 гр. свежих дрожжей (или 1 ч. лож сухих)2 желтка2 ст. лож сахара1 ч. лож соли3 ст. лож растоп. слив. масла600 гр. мукисахар. пудра(для посыпки)300-400 мл. растит. масла (для жарки).Пошаговое приготовлениеВ 100 мл молока(теплое)растворить дрожжи и сахар, накрыть и оставить мин на 10 до появления пенкиОстальное молоко подогреть, добавить соль, желтки, масло, размешать и ввести в дрожжевую смесьВвести муку(тесто должно быть чуть гуще чем на оладьи). Накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 30 минЧерез 30 мин тесто обмять и снова поставить на 1,5 часаНагреть масло в глубокой посудеТесто брать руками, смазанными маслом, формируя шарикСделать внутри дырочку и обжарить в масле с 2-х сторонГотовые пончики посыпать сахарной пудройПриятного аппетита!!!
