Печенье Рулетики с повидлом

Простой рецепт печенья Рулетики с повидлом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Мука пшеничная - 500 г (+ 2-3 полные ст. л. )
• Сахар - песок - 150 г
• Яйца куриные - 2 шт
• Маргарин - 200 г
• Молоко - 2 ст. л.
• Соль (на кончике ножа)
• Сода - 1 ч. л. (погасить уксусом)
• Повидло или джем

Пошаговое приготовление

1. Очень мягкий маргарин (я использовала масло) взбить с яйцами. Добавить молоко, взбить.
2. Затем добавить сахар, соль - взбить. Добавить погаш. соду и хорошо размешать.
3. Добавить постепенно муку, чтобы получилось не очень крутое тесто.
4. Тесто скатать в шар и раскатать на столе, присыпан. мукой в тонкий пласт.
5. Сверху покрыть повидлом, разрезать на две части и каждую свернуть в рулет. Разрезать на кусочки любого размера.
6. Края кусочков обвалять в муке. Печенье выложить на противень с пекарской бумагой и выпекать в заранее разогретой духовке 20 мин (у меня 27 мин) при темп. 180-190 град.
7. Готовые посыпать сахарной пудрой (готовность проверять деревян. палочкой)

Печенье вкусное, рассыпчатое. Очень понравилось. Готовила его впервые.

 

Рецепт печенья рулетики с повидлом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо