Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и специями! Это классический рецепт приготовления лисичек, жареных в сметане. Из ингредиентов понадобятся: лисички, сметана, лук репчатый, масло растительное, специи и зелень. Если нету сметаны, ее можно заменить сливками. Специи кладем, исходя из своих личных предпочтений, как правило, достаточно вкусно просто с солью и перцем. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Удачи!Количество порций: 2-3Простой рецепт лисичек, жареных в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 72 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 72 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииЛисички — 500 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаСметана — 150 ГраммМасло растительное — 2 Ст. ложкиСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеЛисички промойте и откиньте на дуршлаг. Затем крупные грибы разрежьте на половинки, а мелкие оставьте целиком. Лук нарежьте полукольцами.На сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла, обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте грибы и специи, тщательно перемешайте и жарьте пока не испарится вся жидкость, а грибы не станут румяными.Добавьте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой 10-12 минут, помешивая.Готово! Приятного аппетита!
