Несложный рецепт грибов сушеных белых с картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГрибыИнгредиенты на шесть порцийгрибы белые сушеные 100 гкартофель 3 шт.соль по вкусуДля соуса:мука 3 ч. ложкимасло сливочное 3 ст. ложкиотвар грибной 1,5-2 стаканасметана 0,5 стаканалимон 1 шт.соль по вкусуДля сиропа:сахар мелкий 1 ст. ложкавода 2,5 ст. ложкиПошаговое приготовлениеГрибы залить на 6 часов водой, в ней же отварить, нашинковать, половину оставить для соуса, отвар процедить.Картофель очистить, нарезать ломтиками, отварить в подсоленной воде.Муку подрумянить в масле, вскипятить со стаканом грибного отвара, добавить сметану, лимонный сок, масло, сироп из подрумяненного сахара (сахар подрумянить на сковороде, залить кипятком и проварить до полного растворения), остальной грибной отвар, грибы, соль и прогреть, не доводя до кипения.Грибы с картофелем залить соусом и прогреть.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить грибы сушеные белые с картофелем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Грибы сушеные белые с картофелем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
