Шашлык в соевом маринаде

Очень простой рецепт шашлыка в соевом маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 3 кг мяса свинины для шашлыка
• 0,5 литра сока гранатового
• 100 мл соевого соуса
• 100 гр горчицы
• По желанию лук репчатый.

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем сок, соус и горчицу(лук кольцами)
2. Мясо порубленное на порционные кусочки кладем в кастрюлю, и заливаем маринадом. Оставляем часов на 5, лучше на 10.
3. Далее готовим мангал.
4. Нанизываем мясо на шампур или кладем на решетку.
5. Далее я полный ноль, технологию жарки шашлыка не знаю, мое дело замариновать, а жарка - это мужчины)))
6. Мясо получается сочным очень, нежным, волокна как ниточки.
7. мммм)))

Какая природа без вкусного шашлыка? Я вам покажу несколько фото с нашего пикника... наша природа, собственно шашлык, я, муж и наши друзья... Наша природа. . река... Это я... Это Кумовья. .

 

Спасибо за угощение, буду пробовать