Из смеси яблок и слив выходит отличное ароматное варенье. Такое варенье получается средним по густоте, с целыми кусочками яблок и слив в нежном сиропе, имеет красивый розовый цвет. Оно подойдёт как сладкий соус к сырникам, блинам, творожным запеканкам. Особенно вкусно выходит полить таким вареньем шарик ванильного мороженого.Очень простой рецепт варенья из яблок и слив европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 23 часа. Содержит всего 326 килокалорий.Время подготовки: 35 минВремя приготовления: 23 часаКоличество калории: 326 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: ДесертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: КонсервацияИнгредиенты на десять порцийВода 50 млКорица молотая 1 ч. л.Сахар 600 гСлива 500 гЯблоко 500 гПошаговое приготовлениеДля приготовления яблочно - сливового варенья нам понадобится слива, яблоки, сахар, вода, корица.Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиком.Сливы помыть, вынуть косточку, порезать кубиком.Соединить сливы, яблоки, сахар, воду и корицу.Оставить на 2-3 часа, чтобы смесь пустила сок.Довести до кипения и кипятить на маленьком огне 5 минут. Остудить. Через 6 часов опять довести до кипения и кипятить 5 минут.Ещё через 6-8 часов третий раз довести до кипения, разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного остыванияЯблочно - сливовое варенье готово.
