Кабачки, запеченные с сыром

Простой рецепт кабачков, запеченных с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Кабачки - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 3 ст. ложки
• Горчица - 1 ч. ложка
• Сыр - 150 грамм
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
• Чеснок - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кабачки нарезать мелкими кубиками. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немножко натертого чеснока.
2. Мелко нарезать зелень, добавить к кабачкам.
3. Отдельно в мисочке смешиваем сметану с горчицей. Добавляем 3 ст. ложки натертого на терке сыра. Хорошо все перемешиваем.
4. Взбиваем 2 яйца и смешиваем со сметанно - сырной смесью. Соус готов.
5. В сухую форму распределяем ровным слоем кабачки. Сверху поливаем кабачки готовым соусом.
6. Поверх соуса посыпаем оставшимся тертым сыром. Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 35 минут.