Очень простой рецепт фаршированных шампиньонов русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциишампиньоны 20 шт. лук репчатый1 головка яйцо1 шт. сыр твердый тертый 2 ст. ложки сухари панировочные 2 ст. ложки масло сливочное 1-2 ст. ложки масло растительное 20 гр. зелень петрушки листья зеленого салата для оформлениясоль.Пошаговое приготовлениеШампиньоны очистите и промойтеНожки шампиньонов аккуратно отделите от шляпок, мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте рубленную зелень петрушки, соль, яйцо, перемешайтеПолученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте сыром, сухарями, сверху положите по кусочку сливочного маслаГрибы уложите на противень и запекайте до образования румяной корочкиПодайте на блюде, выложенном листьями салата, посыпьте рубленной зеленью.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить фаршированные шампиньоны, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
как вкусно! Я полюбила фаршированные шампиньоны с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
