Яблочно-апельсиновый рулет

Простой рецепт яблочно-апельсинового рулета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• около 1 кг яблок
• 2 апельсина
• 1 лимон
• 2 яйца
• 1/1, стакана сахара и 1/1, стакана сахара
• 1-1,5 стакана муки
• 50 г сливочного масла
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 1/1, чайной ложки соды

Пошаговое приготовление

1. Фрукты вымыть. У яблок удалить сердцевину. Лимон и апельсины разрезать на 4 части, удалить косточки.
2. Перемолоть фрукты на мясорубке. Теперь главное сдержаться и не съесть сразу получившееся фруктовое пюре! 1/1, пюре отложить.
3. На сковороде растопить масло, добавить 1/1, стакана сахара. Сахар должен плавиться и становиться коричневатым. Положить 2/2, фруктового пюре и потушить на небольшом огне, помешивая, минут 10-15. И опять же не пробуйте пюре - рискуете остаться без начинки для рулета!
4. Яйца взбить с 1/1, стакана сахара, добавть 1/1, яблочной массы (что отложили ранее), перемешать. Добавить разрыхлитель и соду. Масса будет пениться и увеличится в объеме раза в 3, так что емкость нужна соответствующая. Добавить муку и перемешать. Тесто должно быть густотекущее.
5. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить тесто и размазать его ровным слоем. Поставить противень в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут.
6. На горячий корж намазать начинку, чуть остудить (чтоб руки терпели) и скатать рулет.
7. Теперь последнее испытание: Завернуть рулет в фольгу либо пищевую пленку и оставить до полного остывания. Лучше на ночь.
8. Через N - ое колличество времени, разверните фольгу и. Вкус не поддается описанию!
9. Приятного аппетита!!!

Пекла утром и целый день ходила вокруг и облизывалась, ждала пока остынет. ДОЖДАЛАСЬ!!!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

@Czobtqr, Рецепт просто прелесть!

 

Мы тоже недавно первый раз делали яблочно-апельсиновый рулет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

@Czobtqr, Рецепт просто прелесть!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яблочно-апельсиновый рулет. Спасибо за рецепт!