Куриные кусочки в горчичном маринаде

Простой рецепт куриных кусочков в горчичном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 450 г куриного филе
• 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
• 2 ст. л. горчицы Dijon
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. петрушки( мелко порезать)
• 2 ч. л. чесночного пюре( пропустить чеснок через чеснокодавку)
• 1 \4 ч. л. соли
• масло для обжаривания
• мука( примерно 1 \3 чашки)

Пошаговое приготовление

1. Курицу порезать на желаемые кусочки. (Не делайте их большими слишком. )Смешать лимонный сок, горчицу, чеснок, оливковое масло, петрушку и соль. Соли и петрушки я добавила немного больше, чем в рецепте и от себя ещё добавила немного чёрного перца.
2. В полученном маринаде обвалять наши куриные кусочки и оставить на 15 минут мариноваться.
3. После этого нагреть на сковородке масло, куриные кусочки обвалять в муке и обжарить до золотистости с обеих сторон.
4. Приятного аппетита!

Листая вчера на работе канадский журнал, наткнулась на три блюда с использованием дижонской горчицы. Одно из них, это то, про которое Я Вам хочу сейчас рассказать. Для блюда лучше всего подойдут куриные грудки, но я делала из верхней части окорочка. Большой плюс блюда в том, что маринуется мясо всего 15 минут, жарится быстро, а поедается ещё быстрее. Мясо получается очень сочным и с лёгкой кислинкой от маринада. Нам очень понравилось. У меня не было дижонской горчицы, поэтому использовала обычную не острую. [/

 

очень люблю куриные кусочки в горчичном маринаде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю куриные кусочки в горчичном маринаде!!!!

 

А что вы нашли в куриных кусочках в горчичном маринаде??? Мне, например, не очень понравилось