Простой рецепт куриных грудок, фаршированных сыром и помидорами. ФМ « Моя иллюстрация к рецепту» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриные грудки - 2 шт - 4 филеМоцарелла 2 шарикаПомидоры сливки 2 штБазилик зеленый свежий 2-3 веточкиВино белое сухое 150 млМасло оливковое 2 ст. ложкиСоль, перец черный молотый - по вкусуПошаговое приготовлениеКуриные грудки вымыть, обсушит и разделать на филе.Сделать надрез вдоль длинной стороны, нет прорезая до конца. Развернуть филе и слегка отбить кухонным молотком. Слегка подсолить и приправить перцем.Положить на одну сторону филе нарезанный тонкими кружками помидор, кружочки моцареллы и несколько листочков базилика. Сложить филе и сколоть разрез деревянными зубочистками.Разогреть оливковое масло и в сковороде с толстым дном. Положить филе и обжарить на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета. Уменьшить нагрев и влить вино. Накрыть крышкой и готовить 20 минут.Подавать сразу горячими со свежей зеленью и помидорами.Чудесная книга «Календарь православной хозяйки» сразу приглянулась моим мальчишкам. Полистав со мной книгу, каждый из них себе выбрал блюдо по душе. Средний наш любитель кухни европейский, классической. И итальянская тут на первом месте. Вот для него и приготовлено это блюдо. Сочная грудка, ароматная начинка. Базилик и вино делают блюдо изысканным и неординарным.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриных грудок, фаршированных сыром и помидорами. фм « моя иллюстрация к рецепту» станет любимкой хочу хочу
Я тоже обожаю куриные грудки, фаршированные сыром и помидорами. фм « моя иллюстрация к рецепту» но сама делала только один раз.
