синенькие по грузински с кoрейской морковкой

Простой рецепт синеньких по грузински с корейской морковкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• чеснок
• острый стручковый перец / молотый перец
• уксус / вода кипяченая
• соль/сахар
• корейская приправа
• морковь
• синенькue
• растительное масло для обжаривания

Пошаговое приготовление

1. очистим синенькие и нарежем их дольками, размера с палец. обжарим на растительном масле до золотистой корочки(это важно).
2. отдельно нашинкуем морковь и смешаем с корейской приправой. я лично, добавляю тудаже сахарок и соль. отдельно смешаем выдавленный
3. чеснок и все виды перца (взависимости от остроты) готовые синенькие смешиваем со смесью чеснока и перца. заливаем маринадом уксуса и воды (один к одному). жидкостью заливаем синенькие и все перемешиваем с морковкой. вымешиваем очень хорошо. Можно закручивать в банки, а можно уже к вечеру кушать.

все кто попробовали, были очень довольны. некоторые знакомые, ели просто с хлебом

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить синенькие по грузински с кoрейской морковкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!