Моя бабушка каждый сезон готовила варенье из красной черемухи в домашних условиях и всегда по одному и тому же рецепту. Вот и я решила поделиться им с вами, поскольку результат порадует каждую хозяйкуКоличество порций: 20Очень простой рецепт варенья из красной черемухи русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 183 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на двадцать порцийЧеремуха — 1 КилограммСахар — 1 КилограммВода — 1 СтаканПошаговое приготовлениеВо время приготовления этого варенья я использую воду и спелые плоды черемухи. Итак, для начала следует отделить ягоды и тщательно их вымыть.Затем нужно побланшировать наши ягодки, но не более 2 минут.Пока плоды остывают сделайте сахарный сироп, прокипятив его на медленном огне около 5 минут (я сироп делаю на основе отвара после бланшировки).Теперь заливаем сиропом ягоды и доводим до кипения.Важно! После закипания потомите до готовности варенье, тщательно его перемешав. Не забывайте снимать пену.Вот теперь горячим разливайте варенье по банкам и закатывайте.
