Простой рецепт салата из редиса ( заготовка на зиму ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийредис 3 кглук зелёный 800 гзелень петрушки 2-3 пучкасоль 70-80 гуксус 6%200 гмасло растительное 0,3 лперец горький по вкусуПошаговое приготовлениеРедис промыть, обрезать кончики, нарезать кружочками, мелко нарезать промытые лук и петрушку, все тщательно перемешать.Подсолнечное масло кипятить 5-10 мин. и чуть - чуть охладить. В это время приготовить маринад: вскипятить воду, добавить соль, горький перец, после охлаждения (60-70°C) добавить уксус.Банки емкостью 0,5 л простерилизовать. На дно этих банок влить по 3 ст. л. прогретого масла, уложить овощную смесь, залить маринадом, накрыть крышкой и стерилизовать 15–20 мин.
