Очень простой рецепт торт Оли русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийДля теста:2 яйца, 3 желтка, 1 стакан сахару, 6-7 столовых ложек густых сливок или сметаны, 100 г маргарина или сливочного масла, 1,5-2 стакана муки, горсть изюма, 1 чайная ложка соды гашеная уксусом или ложкой кефираБезе: 3 яичных белка, 1,5 стакана сахару, немного лимонной кислоты, 1 чайная ложка настойки шафранаДля крема:300 г. масла сливочного, 1 банка сгущенки, 1,5 столовые ложки настоя шафрана или коньякаЕще понадобится 300 г. повидла из желтой сливы, грецкие орехиПошаговое приготовлениеЗамесить тесто: яйца, желтки и сахар взбить, добавить сливки или сметану, муку, соду.Испечь в не очень горячей духовке (180-200 С) один корж (кекс) и разрезать его на три равные части.Безе испечь при температуре 110-120 С.Первый корж смазать кремом, сверху положить безе, снова корж, смазать сливовым повидлом, снова положить безе, сверху тртий корж, смазать кремом и посыпать грецкими орехами.
