Пирог с вареньем

Простой рецепт пирога с вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука пшеничная 2 стак.
• Варенье 1 стак.
• Сахар 0.75 стак.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Масло сливочное 10 г.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Пищевая соль 0.1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю вам рецепт простого пирога из серии «на каждый день» из продуктов, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки. Варенье для приготовления такого пирога лучше подходит не очень густое, например, вишневое, такое чтобы были и ягоды и сироп, но конечно, можно использовать любое, имеющееся в наличии. Кроме варенья нам понадобятся куриные яйца, мука, сахар, сода, щепотка соли и немного сливочного (или растительного) масла. Куриные яйца разбиваем в плошки, отделяя желтки от белков.
2. К желткам добавляем сахар. По количеству сахара смотрите сами – если варенье для пирога взяли кисловатое, то такое количество нормально, если очень сладкое, то сахара кладем поменьше.
3. Муку соединяем с содой.
4. Желтки смешиваем с сахаром.
5. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем их.
6. Соединяем белки с желтками.
7. Берем чашку варенья. Примерно половина или чуть больше варенья пойдет в тесто, остальное оставим для пропитки пирога.
8. Добавляем варенье к белкам и желткам.
9. Затем добавляем муку с содой к остальным ингредиентам.
10. Аккуратно все перемешиваем (лучше вручную, а не миксером) и на этом тесто для пирога готово.
11. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Со сливочным вкуснее, но можно и растительным смазать.
12. Выливаем в чашу получившееся тесто.
13. Готовим в режиме «Выпечка» один час (но готовность все же лучше проверить – зубочистка должна остаться сухой). Выкладываем пирог на тарелку сразу, пока ещё горячий.
14. Оставшееся варенье распределяем по поверхности пирога и оставляем его остывать и пропитываться сиропом от варенья. Очень не сложный и не затратный пирог, но вкусный и ароматный. Остывший пирог нарезаем на порционные кусочки и подаем с чаем. Приятного чаепития!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить пирог с вареньем! спасибо!